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合格率99.42%,请放心使用中国商品
日本公布了其2006年进口食品合格率,其中自中国进口的食品合格率为99.42%,而美国是98.69%,欧盟是99.38%。


QS标志的含义
获得食品质量安全生产许可证的企业,其生产加工的食品经出厂检验合格的,在出厂销售之前,必须在最小销售单元的食品包装上标注由国家统一制定的食品质量安全生产许可证编号并加印或者加贴食品质量安全市场准入标志“QS”。


北京奥运:食品安全监测标准高于国标
所有食物从生产、运输直至入口前,都要经过24小时全程监控,还必须定时留样。按现行的食品卫生规定,盒饭在运输过程中只要冷冻至10摄氏度便符合标准。但如果是送进赛场的盒饭,必须要冷冻至5摄氏度才行。而在吃之前必须加热到70摄氏度以上。


燕京:严控啤酒生产“关键点”
燕京在原材料采购上制定了比国家标准更为严格的企业内控标准,每车进厂的大麦和大米都要进行各种理化指标的检测。燕京的啤酒瓶已全部更换为小容量的专用瓶,并建立了严格的杀菌工艺,保证回收的啤酒瓶洗完后全部达到标准。

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